풀무원 푸드

Pulmuone Foods USA: 고농도 식품 폐수 처리

"BKT는 매우 전문적이며 책임감이 강했습니다. 모든 문제와 질문에 열려 있었고,

지속적인 협업 과정은 매우 만족스러운 경험이었습니다."

Daniel No, Pulmuone Foods USA EHS 전문가

[주요 공정 흐름도]

프로젝트 개요

  • 위치: 미국 캘리포니아주 풀러턴 (Fullerton, CA)

  • 분야: 두부 제조 공정 폐수 처리 시스템

  • 용량: 300,000 GPD (일일 갤런)

  • 기간: 2021년 착공

  • 서비스 범위: 설계(Engineering), 장비 공급, 시공 및 설치(EPC), 인허가, 운영 및 유지보수(O&M)

핵심 과제

  • 생산량 증대: 시설 확장에 따른 폐수 발생량 급증 (300,000 GPD)

  • 비용 절감: 미처리 방류 시 연간 약 400만 달러(한화 약 53억 원)의 막대한 방류 비용 예상

  • 공간 제약: 신규 폐수 처리 시설을 건설할 가용 부지 부족

제공 솔루션

투모로우 워터는 기존 6개의 하역장(Shipping Docks) 공간을 활용하여 고효율 폐수 처리 시설로 개조하는 혁신적인 설계를 제안했습니다.

Our Impact

  • 방류 비용 대폭 절감: 연간 방류 비용을 100만 달러 미만으로 낮출 것으로 전망 (기존 예상 대비 75% 절감)

  • 공간 최적화: 극도로 제한된 부지 내에 콤팩트한 시스템 구축 완료

  • 운영 효율성: 턴키(Turnkey) 방식의 신속한 납기로 제조 중단 시간을 최소화함

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